Calderón O., Y. A.; Moreno G., Y. M.; Moncayo M., D. C. Aplicación De Recubrimientos a Base De Alginato Para Reducir La absorción De Aceite En Papa Criolla (solanum Phureja) . Cuadernos de Semilleros de investigación 2018, 4 (1), 11-17. https://doi.org/10.33133/csi-4-2018-29.