Rodríguez R. J, Montero M. D, Hurtado T. Y, Casas F. N. Aplicación del análisis de imágenes para la evaluación de recubrimientos comestibles aplicados en frutas . Cuadernos de Semilleros de investigación. 2016;2(1):10-21. doi:10.33133/csi-2-2016-13