“Esteroles en la leche bovina y su potencial para disminuir riesgos de enfermedades cardiovasculares en humanos: revisión preliminar y perspectivas de investigación ”, Cuadernos de Semilleros de investigación, vol. 6, no. 1, pp. 60–65, Jan. 2019, doi: 10.33133/csi-6-2020-52.