2017. Diseño de un producto balanceado en pellets para alimentación de cerdos en fase de engorde a base de subproductos de la Quínoa (Chenopodium quínoa). Journal of Research in Engineering Science- JRES. 2, (Jan. 2017), 77–86. DOI:https://doi.org/10.33133/jres-2-2017-172.