Blanco Lizarazo, C. M., Galvis V., J. A., & Farias Campomanes, Ángela M. (2019). Películas comestibles como alternativa para mitigar las pérdidas poscosecha en frutas. Journal of Research in Engineering Science- JRES, 4, 9-19. https://doi.org/10.33133/jres-4-2019-186