W. Guaita, C. Cadenas, and G. Teles, “Políticas operacionales en la cadena de suministros leche-quesos blandos de la región Guayana, Venezuela”, J. Res. Eng. Sci., vol. 3, pp. 13–24, Jan. 2018, doi: 10.33133/jres-3-2018-176.