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L. A. Tovar Diaz, K. L. Gómez Ángel, and J. D. Hoyos Leyva, “Tendencias actuales en la producción de bioturbosina a partir de subproductos agroindustriales: una oportunidad para la agroindustria en Colombia”, J. Res. Eng. Sci., vol. 5, pp. 61–88, Sep. 2026, doi: 10.33133/jres-5-2020-344.