González B., G. H., Agudelo C., D. A., & Salamanca P., Z. A. (2012). Evaluación de la actividad antioxidante de extractos grasos del balú (Erythrina edulis) sobre dos matrices alimenticias . Revista De Investigaciones De UNIAGRARIA, 1(1), 103-111. https://doi.org/10.33133/riu-1-2012-68