Efecto de la atmósfera modificada en la conservación del tomate (solanum lycopersicum) larga vida mínimamente procesado . Revista de Investigaciones de UNIAGRARIA, [S. l.], v. 1, n. 1, p. 87–94, 2012. DOI: 10.33133/riu-1-2012-66. Disponível em: https://revistas.uniagraria.edu.co/index.php/riu/article/view/66.. Acesso em: 23 nov. 2024.