“Extracción De Antocianinas De Repollo Morado (brassica Oleracea) Y Cebolla Morada (allium Cepa) Como Sustitutos De Los Indicadores De Ph De Origen sintético ”. Cuadernos de Semilleros de investigación 7, no. 1 (January 1, 2019): 22–32. Accessed December 3, 2024. https://revistas.uniagraria.edu.co/index.php/csi/article/view/54.