SIERRA SARMIENTO, M. A.; SEGURA, A. R.; MEJÍA, A.; HOYOS, J. D. Evaluación del proceso de extracción y caracterización parcial de aceite aislado de semillas de ahuyama (Cucurbita máxima Lam). Journal of Research in Engineering Science- JRES, [S. l.], v. 3, p. 25–33, 2018. DOI: 10.33133/jres-3-2018-177. Disponível em: https://revistas.uniagraria.edu.co/index.php/jres/article/view/177.. Acesso em: 26 apr. 2025.