Películas comestibles como alternativa para mitigar las pérdidas poscosecha en frutas. Journal of Research in Engineering Science- JRES, [S. l.], v. 4, p. 9–19, 2019. DOI: 10.33133/jres-4-2019-186. Disponível em: https://revistas.uniagraria.edu.co/index.php/jres/article/view/186.. Acesso em: 18 may. 2024.